春キャベツのシーザーサラダ

レシピ

材料（2人分）

【調理時間15分】

• キャベツ　4分の1個
• ベーコン　ブロック　50グラム
• 卵　1個
• サラダ油　小さじ1
• キユーピーシーザーサラダドレッシング　大さじ3

作り方

1. キャベツは2等分のくし形切りにする。
2. ベーコンは厚さ5ミリメートル、2.5センチメートル幅に切る。
3. フライパンに油をひいて熱し、1、2を焼き色がつくまで焼き、取り出しておく。
4. 3と同じフライパンに油をひいて熱し、溶いた卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
5. 器に3を盛りつけ、4をのせ、ドレッシングをかける。

メニュー特徴

春キャベツ4分の1個をまるごと使った焼きサラダです。パルメザンチーズの香りと食感をいかしたシーザーサラダドレッシングがよく合います。