区立学校全校で小千谷産米「錦の実り」を給食で提供しました（2026年11月10日）

11月6日、杉並区立学校全校で、交流自治体である新潟県小千谷市で育てられた、小千谷認証ブランド米「錦の実り」 を給食で提供しました。

本取組は、児童・生徒や保護者が小千谷市への理解を深めることで自治体間連携の強化につなげるとともに、中山間地域における米づくりや食卓に欠かせない米の成長について学ぶ食育の推進、さらに学校給食での活用を通じて持続可能な農業への理解を深めることを目的としています。

「錦の実り」は、豊かな自然と中山間地のきれいな水に恵まれた小千谷市で大切に育てられたお米で、つやがあり、ふっくらとしたおいしさが特長です。
5校の小学校では、「錦の実り」の生産者による出前授業を行い、小千谷市の米作りの特徴や米作りにかける想い等を伝えていただきました。また、他の学校においても、「錦の実り」のPR動画の視聴や給食だより、給食の時間の放送等により、交流自治体である小千谷市のことを知るきっかけになりました。
出前授業を行った学校では、生産者の方とも一緒に給食を食べ、交流を深めました。

この取り組みは今年度初めて行ったもので、取組実施後に児童・生徒から名称募集を行い、選ばれた名称は、来年度以降に「錦の実り」を使用した給食を実施する際に全校で使用する予定です。